2021
八月

25

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【玛纳心厨房】67|马铃薯沙拉

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材料:

马铃薯3个, 红萝卜1 根( 中等大小 ), 小黄瓜2条, 鸡蛋2个 苹果1/2 粒, 西式火腿(ham) 200克,美乃滋约300克

作法:

1. 马铃薯, 红萝卜去皮, 以电锅蒸软熟后切小丁

2. 鸡蛋煮熟切丁; 火腿蒸热后切小丁

3. 小黄瓜洗淨后切薄片

4. 苹果切成2公分长条后, 再纵切成小薄片

5. 将前述已切成小丁及薄片之食材放入大碗中, 加入适量美乃滋拌匀后即可食用

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